公開日 2026年04月09日
更新日 2026年04月09日
【令和８年４月「給食献立・給食だより」「詳細献立」】
【令和８年４月学校給食献立・毎日の給食の出来上がり写真】
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４月９日（木）
ごはん 牛乳 和風きんぴら包み焼き こんにゃく炒め キャベツと豆腐のみそ汁
（１年生簡単給食：食パン 牛乳 ブルーベリージャム つぶつぶあまなつゼリー）
今日から新年度の給食がスタートします。みなさんが元気に学校生活を送れるように、給食センター
では安全・安心で美味しい給食を提供できるように頑張ります。よろしくお願いいたします。
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４月１０日（金）
ごはん 牛乳 いわて純情メンチカツ 野菜のカルシウムおかか和え ひきな汁 お祝いいちごゼリー
（１年生簡単給食：プレーンパン 牛乳 お祝いいちごゼリー）
学校給食には毎日牛乳がつきます。成長期のみなさんに必要な栄養素をバランスよくとってもらうためです。
牛乳には特に、骨が大きく丈夫になるためのカルシウムという栄養素が多く含まれていますので、毎日残さず
飲んでもらいたいです。
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４月１３日（月）
麦ごはん 牛乳 赤魚の南部焼き 豚肉と野菜の生姜炒め じゃがいものみそ汁
（１年生簡単給食：食パン 牛乳 ブルーベリージャム つぶつぶあまなつゼリー）
金ケ崎町の学校給食の主食は主に「ごはん」です。お米は金ケ崎町産の「特別栽培米 ひとめぼれ」
を使用しています。美味しいお米はどんなおかずにもよく合いますね。
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４月１４日（火）
ごはん 牛乳 大豆ミート入り鶏そぼろ 野菜のごまマヨ和え わかめと生揚げのみそ汁
岩手県には肉や魚、野菜や果物など、美味しい食材がたくさんあります。学校給食では金ケ崎町産や
岩手県産の食材を積極的に取り入れて、美味しい給食づくりに努めていきます。
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４月１５日（水）
彩りごはん 牛乳 さわらの西京焼き 肉じゃが 春のすまし汁 チーズ（中学校のみ）
学校給食は、毎日の健康維持や生活習慣病予防のために塩分を少なめにして提供しています。
塩分が少なくても美味しく食べてもらうために煮干しやかつお節などから「だし」をとり、
だしの味と素材の味を生かして調理しています。
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４月１６日（木）
麦ごはん 牛乳 鶏のからあげ 大根とわかめのツナ和え
じゃがいもと高野豆腐のみそ汁
みなさん、野菜を毎食食べていますか？野菜には食物繊維やビタミン類が多く含まれており、
いろいろな病気の予防に役立ちます。野菜のおかずや汁物などを毎食食べるように心がけましょう。
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４月１７日（金）
ごはん 牛乳 さばのみそ煮 かりぽり和え キャベツと生揚げのみそ汁 清美オレンジ
キャベツはアクがなくて甘みがあり、さまざまな料理に利用できます。加熱するとかさが減り、
たくさん食べられます。芯にも栄養があるので、薄切りにしたり、細かく刻んだりして使いましょう。
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４月２０日（月）
麦ごはん 牛乳 高野豆腐の揚げ煮 キャベツの塩昆布和え チンゲンサイのみそ汁
チンゲンサイは中国から伝わってきた野菜のひとつです。給食では奥州市産のものを使用しています。
チンゲンサイはカルシウムや鉄、ベータカロテンが豊富な緑黄色野菜です。
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４月２１日（火）
ごはん 牛乳 だし巻き玉子 じゃがいもの塩麴炒め めかぶ汁
豆腐は奥州市と金ケ崎町産の大豆を使って作られたものを使用しています。
お店で売っている豆腐は外国産の大豆で作られたものも多くあり、地元産の
大豆で作られた豆腐が食べられることは、とても幸せなことですね。
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４月２２日（水）
麦ごはん 牛乳 野菜のポテトカップグラタン フレンチサラダ ポークカレー
みなさん、朝ごはんはしっかりと食べてきましたか？朝ごはんは一日の元気の源です。
朝ごはんを抜くと、エネルギー不足で集中力がなくなったり、疲れやすくなったりします。
毎日しっかりと朝ごはんを食べるようにしましょう。
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４月２３日（木）
コッペパン 牛乳 鶏肉のマーマレード焼き ポテトサラダ 春キャベツスープ
豆乳プリン
金ケ崎町の学校給食では年１０回パン給食がでます。パンは岩手県産の小麦粉で作られており、
花巻市のオリオンベーカリーから届きます。
数少ないパン給食の日を、これからも楽しみにしていてくださいね。
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４月２４日（金）
ごはん 牛乳 あじフライ 筑前煮 かきたま汁
たけのこを切ると、中に白い粉のようなものがあります。これは、チロシンというアミノ酸
の一種で、うまみ成分です。料理をするときは洗い流さないようにしましょう。
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４月２７日（月）
麦ごはん 牛乳 たらのパン粉焼き キャベツのカレーソテー 仲良し豆乳シチュー
今日の豆乳シチューに使用しているシチューフレークは、乳アレルギーの人も仲良く安心して
食べられるように、乳成分が入っていないものを使用しています。
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４月２８日（火）
ごはん 牛乳 豚丼の具 おからサラダ 大根のみそ汁
ごはんとおかずを交互に食べると、口の中でほどよく混ざり、より美味しく感じられる
といわれています。これを「口中調味」といいます。
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４月３０日（木）
麦ごはん 牛乳 ちくわの磯辺揚げ 野菜のごま酢和え キャベツと豚肉の和風スープ
みなさん、正しい箸の持ち方ができていますか？箸は、つまむ、はさむ、切る、くるむ、混ぜる
など、いろいろな使い方ができる万能な道具です。正しく持って使いこなしましょう。
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