【令和５年４月「給食献立・給食だより」「詳細献立」】

　R5年度4月献立表（11日～24日） [PDF：486KB]　

　R5年度4月献立表（25日～28日）[PDF：1.34MB]

　詳細献立R5年4月[PDF：157KB]

　詳細献立R5年4月　簡単給食（金小・第一小・西小）[PDF：90KB]

　詳細献立R5年4月　簡単給食（三小）[PDF：90.3KB]

〇　金ケ崎町立学校給食センターのホームページはこちらから

 

【令和５年４月学校給食献立・毎日の給食の出来上がり写真】

 

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４月11日（火）

 

ごはん　牛乳　あじの磯辺揚げ　きゃべつのゆかり和え　じゃがいものみそ汁

　新年度の給食は今日からスタートします。苦手な食べ物も出てくるかと思いますが、一口ずつでも

食べることに挑戦してみましょう。

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４月12日（水）

 

ごはん　牛乳　味付け海苔　さわらの西京焼き　肉じゃが　なばなのすまし汁

お祝いいちごゼリー

　学校給食には毎日牛乳がつきます。成長期のみなさんに必要な栄養素をバランスよくとってもらうためです。

　牛乳には特に、骨が大きく丈夫になるためのカルシウムという栄養素が多く含まれていますので、毎日残さず

飲んでもらいたいです。

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４月13日（木）

麦ごはん　牛乳　和風ハンバーグ　野菜のごま酢和え　わかめのかきたま汁

金ケ崎町の学校給食の主食は主に「ごはん」です。お米は金ケ崎町産の「特別栽培米　ひとめぼれ」を使用しています。

美味しいお米はどんなおかずにもよく合いますね。

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４月14日（金）

ごはん　牛乳　三色野菜玉子焼き　ひじき炒め　豚汁　河内晩柑

今日のデザートの河内晩柑は、和製グレープフルーツと言われています。

別名【美生柑】【ジューシーフルーツ】【宇和ゴールド】などと呼ばれている、

果汁たっぷりのさわやかな酸味が美味しい果物です。

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４月17日（月）

麦ごはん　牛乳　鶏の唐揚げ　野菜のからし和え　油麩入りみそ汁

油麩は主に宮城県で食べられている、麩を油で揚げたものです。仙台麩とも言います。

今日のようにみそ汁に入れたり、カツ丼のカツの代わりに使用して、油麩丼として食べら

れたりしています。

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４月18日（火）

わかめごはん　牛乳　さばの塩焼き　じゃがいもの塩麹炒め　めかぶ汁　さくらゼリー

豆腐は奥州市と金ケ崎町産の大豆を使って作られたものを使用しています。お店で売っている豆腐は外国産の大豆で

作られたものも多くあり、地元産の大豆で作られた豆腐が食べられることは、とても幸せなことです。

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４月19日（水）

麦ごはん　牛乳　根菜メンチカツ　わかめのごま和え　大根と生揚げのみそ汁　りんご

金ケ崎町内にある果樹園さんが収穫したときの品質を維持する【スマートフレッシュ】という鮮度保持技術で貯蔵し

ていたりんごを提供します。収穫の秋から貯蔵していたりんごの食感を確かめながら食べてみましょう。

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４月20日（木）

コッペパン　牛乳　ハニーマスタードチキン　ポテトサラダ　チンゲンサイと卵のスープ

金ケ崎町の学校給食では年10回パン給食がでます。パンは花巻市のオリオンベーカリーから届きます。数少ないパン給食の

日を、これからも楽しみにしていてくださいね。

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４月21日（金）

ごはん　牛乳　春巻き　切り干し大根のツナ和え　大豆ミート入りピリ辛スープ

スクールヨーグルト

大豆ミートは、国産大豆100%で添加物を使用していない食品です。お肉のような食感ですが、肉類と違って

脂肪が少なく、たんぱく質と食物繊維がたくさん含まれています。

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４月24日（月）

麦ごはん　牛乳　ぶりの照り焼き　筑前煮　きゃべつと油揚げのみそ汁

筑前煮は福岡県の筑前地方の郷土料理です。地元では「がめ煮」とも言われていて、方言で

「がめくりこむ」（寄せ集めるの意味）が名前の由来とされています。

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４月25日（火）

麦ごはん　牛乳　チーズオムレツ　ヘルシー豆サラダ　ポークカレー　河内晩柑

野菜には食物繊維やビタミン類が多く含まれており、いろいろな病気の予防に役立ちます。

野菜のおかずや汁物などを毎食食べるように心がけましょう。

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４月26日（水）

ごはん　牛乳　鶏肉のレモンソースかけ　おからサラダ　千切りきゃべつスープ

おからは大豆から豆乳を絞ったあとに残ったものです。「卯の花」「雪花菜」とも言われています。

おからは炒り煮にして食べることが多いと思いますが、今日のようにサラダやコロッケなど、洋風のメニュー

でも楽しめます。

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４月27日（木）

麦ごはん　牛乳　さばのトマみそ煮　きゃべつの塩昆布和え　じゃがもち汁

しいたけは金ケ崎産のものを使用しています。しいたけには、カルシウムなどの吸収をよくし、

骨を健康に保つ働きがあるビタミンDが豊富に含まれています。

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４月28日（金）

ごはん　牛乳　いかねぎカツ　切り干し大根の炒め煮　豆腐とえのきだけのみそ汁

チーズ

学校給食は、毎日の健康維持や生活習慣病予防のために塩分を少なめにして提供しています。

塩分が少なくても美味しく食べてもらうために煮干しやかつお節などから「だし」をとり、だしの味と

素材の味を生かして調理しています。