公開日 2025年12月08日
更新日 2025年12月08日
この度、金ケ崎町では、関係人口拡大のために自治体交流ファンサイト「ふるさと生活」に金ケ崎町ページを作成しました。
金ケ崎町のファンページ公開を記念して、関係人口拡大と町の産業振興を目指した「金芽米のモニター調査」を実施することとしました。
抽選で２００名の方に令和６年産金芽米４．５kgを提供し、取り組みに対するご意見や食べてみた感想等をお伺いさせていただきます。
皆様の率直なご意見は、今後の金ケ崎町の米の生産・販売戦略を推進するための重要な参考資料となりますので是非応募ください。
応募はこちらから。 https://kanegasaki.furusato-seikatsu.jp/local-government/articles/334
【 金芽米とは】
・おいしさと栄養
金芽米は、白米の精米の段階で取り除かれている、栄養成分と旨み成分が多い「亜糊粉層（あこふんそう）」と胚芽の基底部である「金芽」を残す独自の精米方法により、「栄養」と「美味しさ」の両立を実現した健康志向のお米（無洗米）です。通常の白米よりも栄養価が高く、ふっくらとした炊き上がりと、お米本来の深い旨みが特徴です。
・糖質オフ
金芽米は、亜糊粉層が水分をたくさん吸収するため、ごはん一粒一粒がふっくらとふくらみ、少ないお米で、いつもと同じ量のご飯を炊くことができます。これにより、いつもと同じ量のご飯を食べる場合でも糖質14％オフできます。
・環境にやさしい
金芽米は「とぎ汁」の基となる肌ヌカを取り除いているので洗わずに炊けます。とぎ汁を流すと海や川を汚す原因となる為、工場で予め取り除き、洗う必要のないお米として出荷します。
【なぜモニターを募集するか】
金ケ崎町は、「医食同源米コンソーシアム」に参画し、「医療費の削減」や「子ども・妊婦の健康度向上」といった国の重要な課題解決を、お米の力で目指しています。
金芽米は、この活動の目標達成と産地の維持、環境の維持に大きく貢献する可能性を秘めています。皆様の辛直なご意見は、今後の金ケ崎町の米の生産・販売戦略を推進するための重要な参考資料となります。
【モニター募集要項】
・募集人数： 抽選で200名
（抽選結果は、12月17日23:59までにメールにてご連絡します。）
・提供内容： 岩手ふるさと産金芽米4.5kg（令和６年産米）
・発送時期：12月25日までに発送予定（発送時期の指定はできません。）
・活動内容：提供された金芽米をご自宅で炊飯・試食していただき、指定のアンケートフォームにて、食味や炊き上がりなどの感想をご回答いただきます。
・応募条件：自治体交流サイト「ふるさと生活」のアカウントを作成した後、ふるさと生活内で金ケ崎町をフォローしてください。フォロー後、アカウント情報に「お届け先」情報を追加してください。
（当選した場合の提供品は、アカウントに登録されているお届け先に送付いたします。お届け先が登録されていない場合は登録者のご住所に送付いたします。）
【応募締切】
12月15日（月）まで
※12月16日0：00時点で金ケ崎町をフォローしている方を応募者とします。