公開日 2026年09月25日
更新日 2026年09月25日
【令和８年１０月「給食献立・給食だより」「詳細献立」】
【令和８年１０月学校給食献立・毎日の給食の出来上がり写真】
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１０月１日（木）
ごはん 牛乳 鶏肉の香草焼き じゃがいもの塩麹炒め キャベツの豆乳みそ汁
１０月に入り、気持ちの良い秋空が広がる季節になりました。秋の実りや自然の恵みにも
感謝して、旬の美味しい食べ物を味わいましょう。
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１０月２日（金）
ごはん ジョア 豆腐ハンバーグ さつまいもサラダ 油麩入りみそ汁
１０月２日は豆腐の日です。豆腐はたんぱく質やカルシウムなどが多く含まれています。
「TOFU」は高たんぱく質で低カロリーなヘルシー食品として、世界共通語になっています。
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１０月５日（月）
ごはん 牛乳 金ケ崎薬草酒造のWAKAみそ焼き ピーマンきんぴら じゃがいものみそ汁
今日は、町内産食材の日です。町内で生産されている食材を多く取り入れる日としました。
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１０月６日（火）
ごはん 牛乳 麻婆豆腐 白菜の中華和え みそワンタンスープ
ワンタンは、中国で生まれた料理です。ワンンタンは漢字で「雲吞」と書き、
スープに浮かぶ姿が、雲のように見えることから、この字が使われるようになった
と言われています。
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１０月７日（水）
スネークパン 牛乳 豆乳クリーミーコロッケ ペンネのミートソース 野菜スープ
今日は、スネークパンの初登場です。へびのようにぐるぐる巻きになったパンです。
世界にはたくさんの種類のパンがあります。みなさんは、どんなパンを食べたことがありますか？
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１０月８日（木）
ごはん 牛乳 揚げシューマイ 冷麺風サラダ 卵スープ
１０月は食品ロス削減月間です。食品ロスは食べられるのに捨ててしまう食品のことをいいます。
食品ロスを減らすために、一人ひとりができることを考えてみましょう。
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１０月９日（金）【西小学校希望献立】
ごはん 牛乳 さんまのかば焼き キャベツの塩昆布和え さつま汁
米粉のかぼちゃマフィン
今日は、西小学校５・６年３班の希望献立です。季節の旬のものをできるだけ取り入れる
ように工夫して考えてくれました。10月13日には、さつまいもの日もあるので、とてもぴ
ったりですね。
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１０月１３日（火）【目の愛護デー給食】
ごはん（金ケ崎町産 特別栽培米） 牛乳 デミグラスソースハンバーグ
ブルーベリーフルーツポンチ カレー風味ポトフ
10月10日は「目の愛護デー」でした。今日は、目の健康に良いとされているビタミンA
が多く含まれているレバーや鶏肉、にんじん、アントシアニンという紫色の色素が含
まれているブルーベリーなどの食材を取り入れています。
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１０月１４日（水）
黒糖コッペパン 牛乳 たらのパン粉焼き きのこのペペロンチーノ パンプキンシチュー
秋は、きのこがおいしい季節です。きのこにはたくさんの種類があります。
香りや食感の違いを楽しみながら、秋の味覚を味わいましょう。
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１０月１５日（木）【かみかみ給食】
ごはん（金ケ崎町産 特別栽培米） 牛乳 さんまの塩焼き
豚肉とれんこんの炒め物 ひっつみ汁
噛む力は毎日の食事や間食を通して身につけるものです。今日の給食に入っている
れんこんやごぼうなどの根菜類はよく噛むことができる食材です。
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１０月１６日（金）【三ケ尻小学校リクエスト献立】
いろどりごはん（金ケ崎町産 特別栽培米） 牛乳 鶏肉のごまみそたれかけ
さつまいものそぼろ煮 生揚げのみそ汁 十三夜お月見ゼリー
今日は、三ケ尻小学校のリクエストメニューの中から、いろどりごはん、鶏肉のごまみそたれかけ、
さつまいものそぼろ煮を取り入れました。また、十三夜が近いので、お月見ゼリーも提供します。
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１０月１９日（月）
ごはん（金ケ崎町産 特別栽培米） 牛乳 あじの南蛮漬け 柚子香和え 鶏ちゃんこ汁
南蛮漬けは、揚げた魚や肉を、酢やしょうゆ、砂糖などで作った甘酸っぱいたれに漬けた料理です。
「南蛮」とは、昔の日本でポルトガルやスペインなどから伝わった文化や料理に使われた言葉です。
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１０月２０日（火）【大谷選手応援給食～胆江地区統一献立～】
麦ごはん（金ケ崎町産 特別栽培米） 牛乳 メンチ勝つ 三豆流サラダ 前沢牛カレー
大谷選手応援給食として、勝ってほしい願いを込めたイラスト入りのメンチ勝つと三つの
豆製品を使った三豆流サラダ、出身地の奥州市産の牛肉とりんごを使ったカレーを胆江地区
（奥州市と金ケ崎町）の学校給食で統一献立として提供します。
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１０月２１日（水）
ごはん（金ケ崎町産 特別栽培米） 牛乳 ひじき入り厚焼き玉子
キャベツのカレーソテー 鶏ごぼうスープ
たまごには、いろいろな栄養素が含まれています。特に、体の中でつくることのできない
「必須アミノ酸」がバランスよく含まれているのが特徴です。
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１０月２２日（木）【かるしお給食】
麦ごはん（金ケ崎町産 特別栽培米） 牛乳 大豆ミート入り鶏そぼろ
野菜のごまサラダ 沢煮椀
今日は、かるしお給食です。ごまの香ばしさや、みつばのさわやかな香りを加えると、
うす味でもおいしく感じやすくなります。香りを上手に使って減塩してみましょう。
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１０月２３日（金）
ごはん（金ケ崎町産 特別栽培米） 牛乳 かりん揚げ 野菜のおかか和え
もやしと油揚げのみそ汁
かりん揚げは、肉や魚などにでんぷんをつけて揚げ、しょうゆや砂糖を使った甘辛い
たれをからめた料理です。「かりんとう」のような色つやのある見た目からそう呼ばれ
るようになったと言われています。
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１０月２７日（火）【ハロウィン給食】
麦ごはん（金ケ崎町産 特別栽培米） 牛乳 かぼちゃひき肉フライ 野菜のゆかり和え
なめこ汁 ハロウィンゼリー
少し早いですが、１０月３１日はハロウィンですね。ハロウィンは古代ヨーロッパの
ケルト民族が行っていた、秋の収穫を祝うとともに悪霊を追い払うというお祭りです。
この日には、大きなカボチャをくりぬいて、ランタンをつくって飾る風習があります。
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１０月２８日（水）【鶏肉の日給食／金ケ崎中学校リクエスト献立】
麦ごはん（金ケ崎町産 特別栽培米） 牛乳 鶏のからあげ 中華風サラダ 豚汁
明日の１０月２９日は「岩手とり肉の日」です。岩手県は鶏肉の大産地で、生産量は全国第３位です。
また、金ケ崎中学校のリクエストメニューの中から、鶏のから揚げ、中華風サラダ、豚汁を取り入れました。
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１０月２９日（木）
麦ごはん（金ケ崎町産 特別栽培米）牛乳 和風ハンバーグ カレーポテトサラダ
ABCマカロニスープ
ハンバーグの名前は、ドイツの都市「ハンブルグ」に由来すると言われています。
ひき肉にたまねぎなどを混ぜて焼く、日本でも給食でも人気の料理の一つです。
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１０月３０日（金）
ごはん（金ケ崎町産 特別栽培米）牛乳 いわしのレモン煮 れんこんサラダ
小松菜と豆腐のみそ汁
れんこんは炭水化物（でんぷん）やビタミンC 、食物繊維などを多く含んでいます。
皮をむいたり切ったりすると変色しますが、酢水につけると白く仕上げられます。
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