公開日 2026年06月01日
更新日 2026年06月01日
【令和８年６月「給食献立・給食だより」「詳細献立」】
【令和８年６月学校給食献立・毎日の給食の出来上がり写真】
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６月１日（月）
ごはん 牛乳 ひじき入り厚焼き玉子 肉じゃが 油麩入りみそ汁
油麩は麩を油で揚げたもので、宮城県でよく食べられています。今日のようにみそ汁や
煮物に入れて食べたり、親子丼のように卵でとじた「油麩丼」も人気の料理です。
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６月２日（火）
ごはん 牛乳 たらのパン粉焼き キャベツとベーコンのカレーソテー
鶏肉団子スープ 型抜きチーズ
世界には1000種類以上のチーズがあると言われています。色や風味、かたさ、食感の
違いは原材料や熟成方法などによるものです。今日のチーズのパッケージにはポケモンが
描かれています。５６種類あるので、様々なポケモンを探してみてくださいね。
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６月３日（水）
ごはん 牛乳 アジフライ 山菜の炒め煮 あさりのみそ汁
６月３日はあじの日です。山口県の漁協組合がより多くの人に「知る」「見る」「味わう」
意識や機会をもってもらうために決めたそうです。
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６月４日（木）【かみかみ給食 歯と口の健康週間】
ごはん 牛乳 豚丼の具 ご・ず・こんサラダ なすと小松菜のみそ汁
かみかみ黒豆
今日の「ご・ず・こんサラダ」には（ごま・豆・昆布・海藻）が入っています。どれも
みなさんに積極的に食べてほしい食材です。大豆やひじきなどの海藻は、煮物で食べる
ことが多いと思いますが、今日のようにサラダでもおいしく食べることができます。
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６月５日（金）【かみかみ給食 歯と口の健康週間】
ごはん 牛乳 鶏肉の黒酢ソースかけ わかめのごま和え なめこのみそ汁
かみかみグミ
６月４日から６月１０日までは歯と口の健康週間です。よく噛む食材を取り入れ
ますので、一口３０回を目標によく噛んで食べましょう。お家でのおやつや間食
にも、グミやするめなどよく噛むものを取り入れてみてくださいね。
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６月８日（月）【かみかみ給食 歯と口の健康週間】
ごはん 牛乳 和風ハンバーグ 切干大根かみかみサラダ 鶏ごぼうスープ
青梅ゼリー
６月６日は梅の日でした。室町時代に天皇に梅が献上されたということにちなんで、
制定されたと言われています。６月６日はほかにも、ロールケーキの日や飲み水の日
など、たくさんの記念日が制定されています。
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６月９日（火）
わかめごはん 牛乳 赤魚の南部焼き こんにゃく炒め じゃがいもと油揚げのみそ汁
こんにゃくは、こんにゃくいもから作られています。食物繊維が多く、おなかをきれいに
する働きがあります。つるっとしているので、よく噛んで食べましょう。
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６月１０日（水）【ワールドカップ応援給食】
背割りコッペパン 牛乳 トマトソースウインナー カレーポテトサラダ
白いんげん豆のスープ トリプルゼリー
明日６月１１日から７月１９日までアメリカ・カナダ・メキシコの３か国でワールドカップ
が開催されます。その３か国の果汁を使ったトリプルゼリーを楽しみながら、日本を応援し
ましょう。また、パンにウインナーをはさんで、ホットドッグにして食べてアメリカ気分を
味わってくださいね。
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６月１１日（木）
ごはん 牛乳 ガパオライスの具 野菜のおかか和え ひよこ豆とあさりのスープ
ひよこ豆は名前のとおり、ひよこのような形をしています。「ガルバンゾー」ともいいます。
今日のようにスープに入れるほか、サラダやカレーなどの料理にも使われます。
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６月１２日（金）
ごはん 牛乳 いわしの梅煮 じゃがいもの塩麹炒め 小松菜と豆腐のみそ汁
魚には、良質なたんぱく質やカルシウムなどの体をつくるのに必要な栄養素が含まれています。
成長期に丈夫な体をつくるためにも、積極的に魚を食べましょう。
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６月１５日（月）
ごはん 牛乳 岩手県産ささみ梅しそフライ わかめときゅうりの酢の物 にらたま汁
岩手県は鶏肉の生産が盛んな地域です。なかでもブロイラーを育てている数が全国で３番目に多いです。
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６月１６日（火）
ごはん 牛乳 高野豆腐の揚げ煮 キャベツの塩昆布和え じゃがいものみそ汁
高野豆腐は、冬に豆腐を屋外に放置していたことが誕生のきっかけと言われており、
「凍り豆腐」「凍み豆腐」とも呼ばれます。
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６月１７日（水）
ごはん 牛乳 彩り野菜の玉子焼き なすと豚バラ肉のピリ辛炒め
もやしと生揚げのみそ汁
なすの果肉はスポンジのような構造をしているので、味がしみこみやすく、組み合わせた素材
の旨味やだしを吸収してくれます。漬物、炒め物、揚げ物、煮物などさまざまな料理があります。
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６月１８日（木）
ごはん 牛乳 春巻き 白菜の中華和え トック入りスープ
トックは、韓国でよく食べられているおもちです。日本のおもちとは違って、よく
煮ても形が崩れにくく、もちもちした食感が楽しめます。
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６月１９日（金）
ごはん 牛乳 あじの塩麹焼き 豚肉と野菜の生姜炒め チンゲンサイのみそ汁
岩谷堂ようかん
６月１６日は和菓子の日です。和菓子を食べて厄除けと健康を願うことを目的に制定されました。
今日は、岩谷堂の一口ようかんがつきます。昔ながらの製法と味を守り抜いてきた岩手を代表する和菓子です。
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６月２２日（月）【かるしお給食】
ごはん 牛乳 いわて純情メンチカツ アスパラ入りフレンチサラダ カレー風味ポトフ
今日はかるしお給食です。カレー粉などの香辛料を入れることで、塩を少なくしてもおいしく
食べることができます。香辛料をうまく使うことで、物足りなさを感じにくくなります。
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６月２３日（火）
いろどりごはん 牛乳 ぶりの照り焼き 野菜のごま酢和え じゃがもち汁
青魚と呼ばれるいわし、さば、ぶりなどの魚にはＥＰＡ、ＤＨＡという脂肪酸が多く含まれています。
生活習慣病の予防や、脳の発達に関係している成分ですので、積極的に食べたいですね。
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６月２４日（水）
ごはん 牛乳 岩手さばの竜田揚げ 豚肉と野菜のみそ炒め ひきな汁
みそは蒸した大豆に麹と塩を加えて発酵熟成させた調味料です。発酵と熟成により、大豆
にはないビタミン類も含んでいます。日本の食生活には欠かせない調味料のひとつです。
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６月２５日（木）
ごはん 牛乳 ポテトカップグラタン（トマト） かりぽり和え チキンカレー
ポテトカップグラタンは、みんなが同じように食べられるように卵や牛乳は使われていません。
また、カップはじゃがいもや米粉で出来ているので、食べられます。
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６月２６日（金）
ごはん 牛乳 油淋鶏 茎わかめと野菜のサラダ 春雨スープ 日向夏ゼリー
日向夏は、春から初夏にかけておいしい果物です。さわやかな香りとやさしい酸味が特徴です。
そんな日向夏のゼリーで季節を感じ、あじわいながら食べましょう。
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６月２９日（月）
ごはん 牛乳 ちくわの磯辺揚げ のり酢和え 沢煮椀 チーズ（中学校のみ）
磯辺揚げは、衣に青のりを混ぜて揚げた料理です。青のりのよい香りがするので、
「磯」の香りを感じながら食べることができます。
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６月３０日（火）
ごはん 牛乳 棒餃子 もやしのナムル マーボー大根スープ
にらに含まれる硫化アリルという成分には、糖質がエネルギーに変わるときに大切な
ビタミンＢ１の働きを助けてくれます。ビタミンB１が多く含まれている豚肉などと
一緒に調理をすると、疲労回復効果が高まります。
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