【令和８年５月「給食献立・給食だより」「詳細献立」】　　　

　R8年度5月献立表[PDF：1.64MB]

　R8年度5月詳細献立[PDF：179KB]

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【令和８年５月学校給食献立・毎日の給食の出来上がり写真】

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　５月１日（金）

　ごはん　牛乳　鶏のごまみそ焼き　ひじきと大豆の炒り煮　じゃがもち汁

　５月になり、新生活にも慣れてきたでしょうか。疲れが出やすい時期でもありますので、

　食事と睡眠をしっかりととり、心と体の調子を整えましょう。

　

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　５月７日（木）【端午の節句給食】

　ごはん　牛乳　かつおカツ　ほうれん草の梅和え　若竹のみそ汁　かしわもち　

　味つけのり

　少し遅くなってしまいましたが、全校がそろったので、今日は【端午の節句給食】です。

　端午の節句は、男の子の健やかな成長を祝う日です。縁起が良いとされるかしわもちや

　ちまきなどを食べたり、菖蒲湯に入る習慣があります。

　　

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　５月８日（金）

　ごはん　牛乳　カップエッグ　豚肉と野菜の生姜炒め　鶏ごぼうスープ

　卵にはビタミンＣを除くほとんど全ての栄養素が含まれています。目玉焼きや卵かけごはん

　などは簡単に作ることができるので、朝ごはんにもいいですね。

　

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　５月１１日（月）【かみかみ給食】

　麦ごはん　牛乳　大豆ミート入りドライカレー　切干大根のごまサラダ　

　キャベツとあさりのスープ　冷凍みかん

　旬を迎えたアスパラガスは今が一番おいしい時期です。金ケ崎産のアスパラガスも

　５・６月の給食に登場します。楽しみにしていてくださいね。

　

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　５月１２日（火）

　ごはん　牛乳　ホッケフライ　こんにゃく炒め　高野豆腐のみそ汁　

　日本で獲れるホッケのほとんどは北海道産のものです。白身魚なので、脂肪が少なく、

　くせのない魚です。開き干しにして食べることが多く、うま味成分がぎゅっとつまって

　おいしくなります。

　

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　５月１3日（水）

　ごはん　牛乳　だし巻き玉子　豚肉と春野菜のみそ炒め　めかぶ汁　

   米粉のシークワーサータルト　

　めかぶはわかめの根の少し上にある部分で、ぬめりが強く、歯ごたえがあるのが特徴です。

    ぬめりはアルギン酸、フコイダンと呼ばれる食物繊維で、体の余分なものや害のあるもの

    を体の外に出してくれる働きがあります。

    

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　５月１４日（木）

　ごはん　牛乳　麻婆豆腐　きゅうりともやしのツナ和え　鮭ボール入りスープ　

　鮭には、体をつくるたんぱく質や脳の働きを助けるDHA・EPAがたくさん含まれています。

　魚・肉・卵・大豆製品などのたんぱく質はいろいろなものを組み合わせて食べられるといいですね。

　

 

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　５月１5日（金）

　ごはん　牛乳　あじの竜田揚げ　じゃがいもの塩麹炒め　チンゲンサイのみそ汁　

　みそは食品をおいしくするためのいろいろな働きがあります。魚や肉の味付けに使用することで、

　生臭さを消したり、肉をやわらかくしたり、味にコク（うま味）をプラスする効果もあります。