【令和６年９月「給食献立・給食だより」「詳細献立」】　　　

　R6年度9月献立表(2日～18日)[PDF：490KB]

　R6年度9月献立表(19日～30日)[PDF：978KB]

　詳細献立R6年9月分[PDF：157KB]　　

　〇　金ケ崎町立学校給食センターのホームページはこちらから

【令和６年９月学校給食献立・毎日の給食の出来上がり写真】

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　９月２日（月）【防災給食】

　ごはん　牛乳　切り干し大根のごまサラダ　ヒートレス野菜カレー　カクテルゼリー

　９月１日は防災の日です。近年は豪雨などによる災害が全国的に起こっています。災害が起こると食料が

　手に入りにくくなるので、缶詰や乾物などを常備しておくと便利です。今日は常温でも保存ができる乾物

　を使ったサラダや缶詰を使ったゼリー、温めなくても食べられるカレーを提供します。

　

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　９月３日（火）

　ごはん　牛乳　あじフライ　わかめときゅうりの酢の物　油麩入りみそ汁

　今日はかるしお給食です。「かるしお」とは、生活習慣病予防や毎日の健康維持のために、塩をかるく

　使って美味しさを引き出す減塩の考え方です。今日のように酢を効かせたり、油麩を使って汁物にコク

　を出したりすると、美味しく減塩できます。揚げ物もソースなしでも美味しく食べられますね。　

　

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　９月４日（水）

　ごはん　牛乳　焼ききゃべつメンチカツ　ピーマンきんぴら　豆腐とじゃがいものみそ汁

　今日は金ケ崎産のピーマンをたっぷり使ったきんぴらです。ピーマンの青臭さはピラジンという

　香り成分によるものです。このピラジンには血液をサラサラにする働きがあります。　

　

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　９月５日（木）

　ごはん　牛乳　揚げ餃子の甘酢あんかけ　もやしのナムル　中華風コーン卵スープ　冷凍みかん

　とうもろこしの旬は夏ですが、甘みがあり、彩りにもなるので、給食では冷凍されたとうもろこしを使い、

　さまざまな料理に年中取り入れています。　

　

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　９月６日（金）

　ごはん　牛乳　たらのみそマヨ焼き　こんにゃくと野菜のごま煮　いか団子汁

　魚には良質のたんぱく質やカルシウムなどの体をつくるのに必要な栄養素が含まれています。

　成長期に丈夫な体をつくるためにも、積極的に魚を食べましょう。