公開日 2024年01月15日
更新日 2024年01月15日
【令和６年１月「給食献立・給食だより」「詳細献立」】
【令和６年１月学校給食献立・毎日の給食の出来上がり写真】
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１月１２日（金）
ごはん 牛乳 さばの塩焼き カレー風味きんぴら大豆 えのきだけとじゃがいものみそ汁
いよいよ１年のまとめをする３学期が始まります。
冬休み中は元気に過ごすことができましたか？
「早寝・早起き・朝ごはん」を合言葉に、生活リズムを整えていきましょう。
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１月１５日（月）
麦ごはん 牛乳 麻婆豆腐 白菜の中華和え 中華風コーン卵スープ チーズ
牛乳・乳製品、大豆製品などに多く含まれているカルシウムは、丈夫な骨づくりのためには欠かせない栄養素で、不足すると将来、骨がもろく折れやすくなってしまいます。
骨量は１０代で増加し、２０歳前後でピークになるので、今のうちにカルシウムを多く含む食品を積極的に食べて、骨密度を高め、カルシウム貯金をしておく必要があります。
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１月１６日（火）
ごはん 牛乳 ぶりの西京焼き じゃがいもの塩麹炒め 油麩入りみそ汁
みなさん、箸は正しく使えていますか？
箸は「切る」「はさむ」「混ぜる」などたくさんの使い方があります。
正しい箸の持ち方をすることで、食事がスムーズに楽しくできるようになります。
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１月１８日（木）【かみかみ献立】
ごはん 牛乳 あじフライ 切り干し大根のかみかみサラダ 鶏ごぼうスープ
今日はかみかみ献立です。
よく噛んで食べるとだ液がたくさん出て虫歯予防になったり、脳に刺激がいって食べ過ぎを防いでくれたりします。
一口２０回は噛んで食べるようにしましょう。
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１月１９日（金）
麦ごはん 牛乳 大豆ミート入り鶏そぼろ 紅白なます きゃべつと生揚げのみそ汁 だいだいと豆乳のムース
紅白なますは、お祝いの水引の紅白をイメージした平和を願う縁起物とされています。
お正月に食べた人も多いのではないでしょうか。
昔は生魚や生肉も入っていたそうですが、今は大根と人参を千切りにして、甘酢で味付けしたものを「なます」と呼ぶようになりました。
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１月２２日（月）【第一小学校リクエストメニュー】
ごはん 牛乳 ミルメークコーヒー 和風ハンバーグ おからサラダ 白菜のかきたま汁
今日は第一小学校のリクエストメニューの中から、ミルメークを提供します。
最近飲んでいないから飲みたいとの声がありました。
牛乳パックのストローを入れるところからミルメークの液体を入れ、ストローでよくかき混ぜてから飲んでください。
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１月２３日（火）
ごはん 牛乳 ちくわの磯辺揚げ 肉じゃが あさり入りみそ汁
みなさん、朝ごはんはしっかりと食べて来ていますか？
朝ごはんを抜くと、エネルギー不足で集中力が欠けたり、疲れたり、イライラしたりしてしまいます。
毎日朝ごはんを欠かさず食べるようにしましょう。
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１月２５日（木）【学校給食週間１日目 ～昔の給食～】
麦ごはん 牛乳 味付け海苔 ますの塩焼き 野沢菜漬け 大根のみそ汁
毎年１月２４日～３０日は『全国学校給食週間』です。
学校給食の意義や役割について、理解や関心を高める目的として、全国の学校給食でさまざまな取り組みが行われます。
学校給食週間１日目は「昔の給食」です。
学校給食が始まったころに提供されていた「おにぎり、塩鮭、漬物」を参考にした献立にしました。
昔は空腹を満たすための給食でしたが、現在は栄養バランスや地産地消等を学ぶための「生きた教材」として提供されています。
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１月２６日（金）【学校給食週間２日目 ～岩手県沿岸地域の食事～】
ごはん 牛乳 ひじき入り厚焼き玉子 きゃべつのしらす炒め煮 たら汁
学校給食週間２日目は岩手県沿岸地域の食事です。
魚介類や海藻などの海の幸が豊富な沿岸地域では、魚は煮たり焼いたりするだけではなく汁物にも入ります。
また、ひじきなどの海藻類もよく食べる習慣があります。
※本日提供予定でした「りんご」は都合により、後日提供します。
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１月２９日（月）【学校給食週間３日目 ～秋田県の郷土料理～】
麦ごはん 牛乳 しょっつる唐揚げ 煮じゃ昆布 ふきのみそ汁 給食週間はちみつゆずゼリー
学校給食週間３日目は秋田県の郷土料理を提供します。
魚を原料として造る秋田伝統の魚醤「しょっつる」を下味に使った唐揚げ、秋田県の県北でよく食べられている刻み昆布を使った煮物、秋田県産のふきを使ったみそ汁を提供します。
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１月３０日（火）【学校給食週間４日目 ～県南の郷土料理 果報団子～】
ごはん 牛乳 いわしの梅煮 野菜の納豆和え 果報団子汁
学校給食週間４日目は、県南の郷土料理ということで、「果報団子汁」を提供します。
本来は団子の中に萩の枝を小さく切ったものを入れますが、給食では代わりに枝豆を入れます。
団子の中に枝豆が入っていれば当たりです。
当たった人には幸福が訪れると言われています。
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１月３１日（水）【金ケ崎小学校オーワングランプリ ６年１組グランプリメニュー ～ナンカレー～】
ナン 牛乳 チーズオムレツ レモンドレッシングサラダ カレー
今年度、金ケ崎小学校では「岩手県小学校教育研究会」の外国語部会の研究発表を行う機会がありました。
その際に金ケ崎小学校６年生が「金小オーワングランプリのオリジナルメニューを考えよう」ということで取り組みました。
今日はオーワングランプリ６年１組のグランプリメニューで、【ナンカレー】を提供します。
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