【令和７年１１月「給食献立・給食だより」「詳細献立」】　　　

　R7年度11月献立表 [PDF：781KB]

　詳細献立R7年度11月[PDF：183KB]

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【令和７年１１月学校給食献立・毎日の給食の出来上がり写真】

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　１１月４日（火）

　麦ごはん　牛乳　鶏肉のオーロラソース焼き　フレンチサラダ　ポトフ　

　１１月は「いい歯の日」や「勤労感謝の日」、「和食の日」などがあります。

　食に関連するいろいろなことについて、考えるきっかけにしてみてはいかがでしょうか。

　

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　１１月５日（水）

　ごはん　牛乳　ひじき入り玉子焼き　野菜のゆかり和え　さんまのつみれ汁　柿　

　柿はビタミンＣがレモンやキウイフルーツなどよりも多く含まれています。

　ビタミンＣは体の抵抗力を高めてくれるので、風邪予防に効果的です。

　

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　１１月６日（木）

　ごはん　牛乳　たらの西京焼き　煮じゃ昆布　さつまいもと高野豆腐のみそ汁　

　「煮じゃ昆布」は、秋田県の北部で親しまれている切り昆布の煮物です。昆布やわかめなどの

　海藻には、食物繊維が豊富に含まれていて、とりすぎてしまった脂肪や害のあるものを体の外

　に出してくれる働きがあります。

　

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　１１月７日（金）【かみかみ給食】

　麦ごはん　牛乳　かみかみたこメンチカツ　ごぼうサラダ　めかぶ汁　まんてん大豆　

　明日１１月８日は「いい歯の日」です。健康な歯にするためにも、柔らかい食べ物ばかり

　ではなく、噛み応えのある食べ物を取り入れ、よく噛んで食べる習慣をつけましょう！

　今日は噛み応えのある、たこやごぼう、めかぶなどを取り入れています。

　

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　１１月１０日（月）

　ごはん　牛乳　麻婆豆腐　白菜の中華和え　トック入りスープ　

　白菜は１年中栽培されていますが、最も生産量が多くて、１玉の重量が重いのが冬白菜です。

　寒くなるほど甘みが増しておいしくなります。これからの季節は鍋料理でも大活躍ですね。

　

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　１１月１１日（火）【鮭の日給食】

　麦ごはん　牛乳　鮭フライ　おからの炒り煮　かぼちゃのみそ汁　

　鮭は漢字で書くと魚へんに十一十一と書くことから、11月11日は「鮭の日」となっています。

　鮭は昔から日本で親しまれてきた魚のひとつで、焼いても揚げても美味しく食べられます。

　鮭の身は赤いですが、白身魚に分けられます。身が赤いのは、餌となる海老のアスタキサンチン

　という色素成分によるものです。

　

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　１１月１２日（水）

　ごはん　牛乳　野菜のポテトカップグラタン　キャベツと海藻のサラダ　ポークカレー　

　しょうがの辛みと香りの成分には、いろいろな働きがあります。血行を促進する作用があるため、

　冷え性の改善などにも効果があります。また、殺菌作用や消臭効果、食欲増進効果もありますので、

　さまざまな料理に使用してみましょう。