公開日 2023年08月17日
更新日 2023年08月17日
【令和５年８月「給食献立・給食だより」「詳細献立」】
【令和５年８月学校給食献立・毎日の給食の出来上がり写真】
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８月１７日（木）
ごはん 牛乳 鶏肉のみそチーズ焼き カレー風味きんぴら じゃがいものみそ汁
今日から２学期の給食が始まりました。
みなさん、夏バテなどしていませんか？
まだまだ蒸し暑い日が続きます。食事や水分補給にも気を付けて、元気に過ごしましょう。
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８月１８日（金）
麦ごはん 牛乳 さばの南蛮漬け 野菜のごまマヨ和え 鶏ごぼうスープ
野菜を食べる代わりに野菜ジュースで済ませていませんか。
野菜ジュースだけでは、野菜の栄養を全て補うことはできません。
野菜ジュースはあくまで野菜不足を補うための食品として活用し、野菜を食べるようにしましょう。
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８月２１日（月）
ごはん 牛乳 ますの南部焼き もやしとピーマンのそぼろ炒め 油麩入りみそ汁
ピーマンにはカロテンやビタミンCという栄養素が豊富に含まれています。
特にビタミンCはレモンよりも多く含まれています。
旬のおいしいピーマンを食べて夏バテを予防しましょう。
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８月２２日（火）
麦ごはん 牛乳 豚丼の具 ゆでとうもろこし きゃべつと生揚げのみそ汁
私たちはとうもろこしを焼いたりゆでたりして食べていますが、世界的にみると乾燥させて粉にしたり、家畜のえさに使われているものが多く、世界の三大穀物（米・麦・とうもろこし）の一つになっています。
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８月２３日（水）【金ケ崎小学校 リクエスト献立】
ごはん 牛乳 和風ハンバーグ ポテトサラダ あさり入りトマトスープ 冷凍みかん
今日は金ケ崎小学校のリクエストメニューの中から、和風ハンバーグ、ポテトサラダ、冷凍みかんを取り入れました。
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８月２４日（木）
麦ごはん 牛乳 しらす入り厚焼き玉子 豚肉と野菜の生姜炒め もやしのみそ汁
もやしは豆などを発芽させたものです。もやしは漢字で書くと「萌やし」と書きます。
この「萌」という字には、若い芽が伸びることという意味があります。
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８月２５日（金）
コッペパン 牛乳 豆とかぼちゃのコロッケ ペンネミートソース きゃべつのスープ
ペンネはペンの先のような形をした筒状のショートパスタのことです。
今日のようにトマト系のソースの他、クリーム系のソースにもよく合いますよ。
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８月２８日（月）
ごはん 牛乳 大豆ミート入り鶏そぼろ きゃべつの塩昆布和え 夕顔のみそ汁 チーズ
夕顔は夏野菜のひとつで、煮物や汁物にして食べることが多く、トロっとした食感でとても美味しいです。
また、夕顔を細く切って干すと太巻きなどに入っている「かんぴょう」になります。
干すと食感が違くなるのが面白いですね。
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８月２９日（火） 【金ケ崎中学校 リクエスト献立】
わかめごはん 牛乳 あじフライ かりぽり和え かきたま汁
今日は金ケ崎中学校のリクエストメニューの中から、わかめごはん、かりぽり和え、かきたま汁を取り入れました。
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８月３０日（水）
麦ごはん 牛乳 和風きんぴら包み焼き 肉じゃが 高野豆腐のみそ汁
肉じゃがやカレーなど、さまざまな料理に使う玉ねぎ。
実は食べているのは葉の部分で、変形した葉が何枚も重なり合ったものです。
芯のようにみえる部分は茎で、そこから葉が重なりながら伸びて球になります。
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８月３１日（木）【夏バテ予防ばっちり献立】
（第一小学校６年生３班希望献立・野菜の日献立）
ごはん 牛乳 チーズオムレツ 豆まめポテトサラダ 夏野菜のスープカレー レモンソーダゼリー
今日は第一小学校６年生３班の希望献立です。献立名は「夏バテ予防ばっちり献立」ということで、夏バテ予防に旬の食材を使った献立にしてくれました。
また、今日８月３１日は「野菜の日」です。太陽をたっぷり浴びて育った夏野菜は栄養価も高いので、積極的に食べて元気に過ごしましょう。
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