公開日 2019年01月21日
更新日 2021年02月16日
19日は食育の日
毎月28日はいわて減塩・適塩の日
町内スーパー及び産直等にて旬の野菜を活かす手軽なレシピを配布しています。
旬のレシピ（31年3月）
◦今月のレシピ 「菜花の白和え」
豆腐の水切り不要のレシピです。さっと作って作りたてを食べましょう。
和え衣のまろやかさが菜花を包み、やわらかな口当たりです。他の青菜でも応用できます。
旬のレシピ（31年1月）
◦今月のレシピ 「塩もみ白菜の中華風あえ物」
白菜を軽く塩もみすることでかさが減り、野菜がたくさん食べられます。
お問い合わせ
保健福祉センター
住所：〒029-4503 岩手県胆沢郡金ケ崎町西根鑓水98番地
TEL：0197-44-4560
FAX：0197-44-4337
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